고옥
남천역 244m · 남천동
고옥은 더들리에 소개된 부산 수영구의 일식이에요. 부산 수영구 일식당 고옥은 더들리가 찾아 더 큰 거 히츠마부시를 먹은 곳이에요.
식당 정보
지금 평가
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카카오맵 평점
4.7
후기 930건
최근 추세
5.0
최근 후기 20건 평균
카카오맵에서 많이 말한 점: 맛 · 친절 · 분위기 · 주차
카카오맵 기준 · 2026.10.10 확인 · 어디 가든 5점만 주는 계정은 뺀 평점이에요.
손님 후기에서 반복되는 평
맛이 좋다는 평이 최근 후기 99건 중 30건, 열 건에 세 건꼴로 나와요.
맛 말고 다른 이야기로는 양이 넉넉하다는 평(9건), 직원이 친절하다는 평(6건)과 분위기가 좋다는 평(5건)이 있어요.
한편 맛이 아쉽다는 평(9건)도 함께 나와요.
카카오맵 최근 후기 99건 기준 · 같은 이야기가 몇 번 나왔는지 정해진 규칙으로 센 숫자예요.
1초만 주세요!스토어·다운로드·가입 없이, 가자고 아이콘을 홈 화면에찾아가는 길
남천역에서 244m, 걸어서 약 4분이에요.
부산 수영구 광남로 6
영상에서 이렇게 소개됐어요
전체 영상을 처음부터 볼 수 있어요.
먹으러 간 부산 여행. 후회없는 맛집 12곳과 호텔 숙박기더들리 · 2026.10.03이 편의 다른 식당 ›더들리 영상에서는
부산 수영구 일식당 고옥은 더들리가 찾아 더 큰 거 히츠마부시를 먹은 곳이에요. 더들리는 장어 상태가 좋고 나왔을 때 전체 온도감이 좋았다며 "제일 좋았습니다"라고 했어요. 타이밍에 맞게 잘 구워져 나온 점도 좋게 봤고, 기모야끼(장어 내장)는 간이 적당해 술안주로 좋다고 했어요. 오신코, 깻잎, 다시물 등으로 취향껏 즐길 수 있다고 전했어요. 다만 히레야끼(장어 꼬리지느러미)는 가시가 꽤 많은 편이라, 가시를 싫어한다면 고려가 필요하다고 했어요. 오픈 직후엔 대기가 있을 수 있지만 회전은 빠른 편이며, 더 큰 거 히츠마부시에는 장어 한 마리가 들어간다고 해요.
- 먹은 메뉴
- 더 큰 거 히츠마부시 · 기모야끼(장어 내장) · 히레야끼(장어 꼬리지느러미) · 가쓰오부시 · 샐러드 · 호지차 아이스크림
- 좋다고 한 점
- 장어 상태가 좋고 나왔을 때 전체 온도감이 좋음 · 타이밍에 맞게 잘 구워져 나옴 · 기모야끼(장어 내장)는 간도 적당해 술안주로 좋음 · 오신코, 깻잎, 다시물 등 취향에 따라 다양하게 즐길 수 있음
- 아쉬운 점
- 히레야끼는 가시가 꽤 많은 편임 · 장어 특성상 가시가 약간 있어 가시를 싫어하면 고려 필요
- 영상 속 팁
- 오픈 직후 대기가 있을 수 있으나 회전이 빠른 편임 · 안내문에 적힌 4등분 먹는 방법(기본, 채소 곁들임, 다시물 말아먹기, 취향껏)을 참고하면 좋음 · 더 큰 거 히츠마부시는 장어 한 마리가 들어감 · 후식 차는 기본 제공되며 호지차 아이스크림은 추가 주문 메뉴임
영상 내용을 AI로 요약했어요.
가자고서치 · 부산 장어덮밥 대표식당
숯불향 나는 부드러운 장어와 양 선택이 가능한 히츠마부시로 꾸준히 높은 평점을 받는 곳이에요.
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