산청숯불가든 마곡

빅페이스 영상에서는

빅페이스 영상에 소개된 산청숯불가든 마곡은 서울 강서구의 한식당으로, 재래식 소금구이와 고추장 양념구이, 산청볶음밥이 영상에 나왔어요. 영상에서는 매콤하고 감칠맛이 풍부한 콩잎과, 식감이 살아 있고 멸치 감칠맛이 좋은 갓김치(갓지짐)를 높이 평가했어요. 다만 고기 자체는 동네 삼겹살집보다 살짝 나은 수준이라는 평이었어요. 영상에 따르면 재래식 소금구이(500g)는 59,000원이고 고기는 직원이 직접 구워 주며, 오후 2시경에 가면 웨이팅 없이 바로 들어갈 수 있어요.

첫 입 3:17시식평 4:17

먹은 메뉴

재래식 소금구이 · 고추장 양념구이 · 콩잎 · 갓김치 (갓지짐) · 산청볶음밥

좋다고 한 점

콩잎이 매콤하고 감칠맛이 풍부함 · 갓김치(갓지짐)의 식감이 살아있고 멸치 감칠맛이 훌륭함

아쉬운 점

고기 원육이나 퀄리티가 특별하지 않고 일반 동네 삼겹살집보다 살짝 나은 수준임 · 금돼지식당이나 숙성도에 비해 고기 맛이 떨어짐 · 삼겹살, 목살 등 특정 부위만 따로 골라 주문할 수 없음 · 가브리살 등 선택 가능한 메뉴는 흑돼지가 아닌 백돼지임 · 고추장 양념구이는 냉동 삼겹살 두께에 평범한 양념 맛임

영상 속 팁

오후 2시경 방문 시 웨이팅이 적어 바로 입장 가능함 · 재래식 소금구이(500g) 가격은 59,000원임 · 고기는 직원이 직접 구워줌

영상 내용을 AI로 요약했어요.